最近のニューヨークは空前のラーメンブーム(と言われ続けてもう数年が経っていますが…)。今やNYでも老舗となった一風堂を筆頭に、一蘭もブルックリンに進出してきてラーメン屋だけで恐らく100店舗以上あるのではないか?というくらいあちこちにあります。
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